速溶姜蒜茶及制备方法
- 专利权人:
- 湖南省天然药物研究所有限公司
- 发明人:
- 杨志辉,欧迪军
- 申请号：
- CN201410117166.1
- 公开号：
- CN103859092A
- 申请日:
- 2014.03.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 周咏`林毓俊
- 摘要：
- 本发明涉及一种速溶姜蒜茶，按重量百分比包括生姜、大蒜和茶叶的提取物80%~100%、赋形剂0~20%和甜味剂0~0.5%，合计100%，是经由原料生姜、大蒜和茶叶用水提取、固液分离、配料制粒而成。本发明制备的姜蒜茶具有速溶的特点，并且保持了传统姜蒜茶的风味口感和营养成分，饮用方便，便于贮藏，适合批量生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
