How to extract water-soluble compounds from microalgae and / or cyanobacteria

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专利权人:

アルガマ;ユニバーシテ デ’アヴィニョン エト デ ペイズ デ ヴァウクルーセ

发明人:

チェマット，ファリド,アベルト ヴィアン，マリリン,ヴェルネス，レア,フェリシェ，トーマス,ゴンカルヴェス アルヴェス，マチュー

申请号：

JP2019565306

公开号：

JP2020527026A

申请日:

2018.06.15

申请国别(地区):

JP

年份:

2020

代理人:

摘要：

The present invention relates to the field of improving the quality of biomass, especially algae biomass, and more specifically, the present invention relates to a method for extracting a water-soluble compound from microalgae and / or cyanobacteria, and a product obtained by this method. And especially with respect to its use in the food industry or as a food supplement.本発明は、バイオマス、特に藻類バイオマスの品質向上の分野に関し、より具体的には、本発明は、微細藻類および／またはシアノバクテリアから水溶性化合物を抽出する方法、ならびにこの方法によって得られる製品、および特に食品産業におけるまたは食品サプリメントとしてのその使用に関する。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/