The present invention features methods for applying a force, such as laser or radiofrequency (RF) energy to the wall of the small intestine, which targets and eliminates a portion of the capillary and vascular network responsible for the transportation of nutrients to the patient. This causes the patient to absorb a reduced percentage of nutrients, which results in a reduced caloric intake. Various types and shapes of applicators are used to deliver the treatment energy, and these applicator devices are within the scope of the present invention. The applicator can be deployed through either a body cavity (e.g., the oral cavity), an open surgical procedure, or a minimally invasive incision or incisions.La présente invention concerne des méthodes qui permettent dappliquer une force, par exemple un laser ou une énergie radiofréquence (RF) sur la paroi de lintestin grêle, qui cible et élimine une partie du réseau capillaire et vasculaire assurant le transport des nutriments au patient. Cette opération permet au patient dabsorber un pourcentage réduit de nutriments, ce qui a pour effet de produire un apport calorique réduit. Linvention concerne également divers types et formes dapplicateurs utilisés pour distribuer lénergie de traitement, ainsi que ces dispositifs applicateurs. Lapplicateur peut être déployé dans une cavité corporelle (par exemple, la cavité orale), lors dune intervention chirurgicale ouverte, ou dincision(s) à effraction minimale.