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PACKAGE FOR GARDEN STUFF INCLUDING SOYBEAN, AND FRESHNESS KEEPING METHOD OF GARDEN STUFF
专利权人:
MITSUI CHEMICALS TOHCELLO INC;三井化学東セロ株式会社;MITSUI CHEMICALS INC;三井化学株式会社
发明人:
NAKAYAMA TOKUO,中山 徳夫,YE YUNG-AN,葉 永安,HIROTA KOJI,廣田 幸治,TAWARA SHUJI,田原 修二
申请号:
JP2018018004
公开号:
JP2019135158A
申请日:
2018.02.05
申请国别(地区):
JP
年份:
2019
代理人:
摘要:
To provide a package capable of suppressing yellow discoloration of a pod or the like of soybean effectively for a long period especially at room temperature, which is a package formed by storing a garden stuff including soybean in a packaging container containing a polymeric film.SOLUTION: There is provided a package formed by storing a garden stuff including soybean in a packaging container containing a polymeric film. In the package, a sucrose content of soybean after being held as long as less than 72 hours at room temperature after sealing of the package is 1 g/100 g or more.SELECTED DRAWING: None【課題】高分子フィルムを含んでなる包装容器内に枝豆を含む青果物を収納してなる包装体であって、枝豆の莢等の黄変を特に室温において長期間にわたって有効に抑制することができる包装体を提供することを課題とする。【解決手段】高分子フィルムを含んでなる包装容器内に枝豆を含む青果物を収納してなる包装体であって、前記包装体の封止後、室温で72時間未満保持された後の、前記枝豆のスクロース含有量が1g/100g以上である、包装体。【選択図】 なし
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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