牛蒡茶的发酵装置
- 专利权人:
- 元谋聚元食品有限公司
- 发明人:
- 梁志
- 申请号：
- CN201720017748.1
- 公开号：
- CN206507196U
- 申请日:
- 2017.01.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 叶健
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种牛蒡茶的发酵装置，包括机架、控制器，控制器连接有电机，电机通过转轴连接有发酵滚筒，发酵滚筒的内壁与筒内上下两端均设有加热管，发酵滚筒内壁设有水雾喷头，发酵滚筒顶端设有氧气口，氧气口处设有杀菌灯，发酵滚筒上设有温度传感器与湿度传感器；发酵滚筒上设有密封门，发酵滚筒内壁两侧设有多组T型滑道，每组横向滑道处设有发酵盘，发酵盘上设有匚型挡板，匚型挡板的两侧挡板内侧均开有凹槽，竖向滑道处通过滑块设有盖板，盖板外侧设有伸缩卡件；发酵滚筒内壁设有多个卡板，卡板通过推杆连接有翻料爪，卡板一侧四周设有密封层。本实用新型提供一种使用便捷，使牛蒡得到充分发酵，且提高牛蒡茶品质的牛蒡茶的发酵装置。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
