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一种新型纯天然无糖无热量的功能糖及其制备方法
- 专利权人:
- 湖北汇特生物医药技术有限公司
- 发明人:
- 黄赤夫,余波,童阳,左杰,卢觉晓,仙蒂·伯克雷
- 申请号：
- CN201010225552.4
- 公开号：
- CN101904536A
- 申请日:
- 2010.07.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明针对市场上无糖产品繁多而功能宣传比较杂乱，公开了一种新型纯天然无糖无热量的功能糖及其制备方法。它是在罗汉果甜甙中加入糖醇，同时添加维生素C、维生素E以及乳酸钙等人体所需的营养成分，经混合、搅拌或造粒、干燥而成。糖醇为赤藓糖醇、麦芽糖醇、乳糖醇、异麦芽酮糖醇、低聚木糖以及山梨糖醇中的一种或多种。其特征在于无糖无热量，口味独特，食用后能给消费者带来甜味享受，却不引起人体血糖升高，不产生热量，保健功能独特，无任何副作用，食用安全，特别适合于高血糖及糖尿病人、肥胖人群、高血压患者以及不宜食糖的人群。在日常生活中可作为一般食品、保健品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
