present invention is firefly ssukip, ramie leaf and thistle and common noodles, noodles or sujebi from which a dough composition and combined with the material produced noodle surface, to an object to provide a surface or noodles sujebi. The present invention Firefly wormwood, ramie and each of the dry powder and crushed leaves collected from thistles, noodle surface, face or noodles are typically blended flour, starch and are noodles, noodles or homemade creating a sub material costs in manufacturing sujebi mixing the dough composition and from which side prepared noodles, noodles made with cotton or sujebi.본 발명은 개똥쑥잎, 모시잎 및 엉겅퀴와 일반적인 국수, 칼국수 또는 수제비재료와 배합한 반죽조성물 및 이로부터 제조한 국수면, 칼국수면 또는 수제비를 제공하는 것을 목적으로 하는 것이다.본 발명은 개똥쑥, 모시풀 및 엉겅퀴로부터 채취한 각각의 잎을 건조하고 분쇄한 분말과, 국수면, 칼국수면 또는 수제비제조에 일반적으로 배합되는 밀가루, 전분 및 부재료로 조성되는 국수, 칼국수 또는 수제비용 배합한 반죽조성물 및 이로부터 제조한 국수면, 칼국수면 또는 수제비로 이루어진다.
