一种薜荔果脯的加工方法
- 专利权人:
- 程龙凤
- 发明人:
- 程龙凤,赵飞
- 申请号：
- CN201610492417.3
- 公开号：
- CN106071000A
- 申请日:
- 2016.06.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种薜荔果脯的加工方法，其特征在于：采用原料处理、硬化护色、漂洗、浸糖、烘干、上胶衣、包装、成品的加工工艺流程的加工工艺流程。有益效果：本发明产品半透明，酸甜可口，有韧性，软硬适中。易于贮藏，方便携带，一年四季皆可食用。操作简单，方便实施。产品具有原料所特有的味道和风味，营养丰富，甜酸适口，色泽美观，具活血通经、消肿止痛之功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
