一种营养美味鸡油
- 专利权人:
- 安徽天祥粮油食品有限公司
- 发明人:
- 马国伟
- 申请号：
- CN201410678614.5
- 公开号：
- CN104472731A
- 申请日:
- 2014.11.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品添加剂领域，特别涉及一种营养美味鸡油，其由精炼液体鸡油、一级花生油、精炼椰子油、聚甘油脂肪酸酯、山梨醇酐单硬脂酸酯、硬脂酰乳酸钙、柠檬酸、特丁基对苯二酚、维生素e、维生素b1、维生素b2组合制成，本发明通过在鸡油中添加营养丰富的花生油，一方面提高了其营养价值，另一方面也使其气味更加鲜香芬芳，椰子油可以提高身体的免疫力，针对体内的细菌、病毒，甚至是肠胃道的寄生虫，有很强的抗菌力，其中和了鸡油胆固醇高的缺点，使其适合儿童、老人及虚弱抵抗力不足易感染的体质食用，通过添加一些微量维生素，增添其营养价值，改善单一鸡油营养单一的缺点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
