The invention relates to mutant alleles of gene coding FATB e proteins. The invention also relates to plants Brassica, containing the mentioned alleles, and to the methods for identification of the mentioned alleles. The mentioned mutant alleles provide decreased content of fatty acids in oil of the mentioned plants, in comparison with unsaturated fatty acids content.Изобретение относится к мутантным аллелям гена, которые кодируют FATB е белки. Изобретение также относится к растениям Brassica, содержащим указанные аллели, и к способам идентификации указанных аллелей. Указанные мутантные аллели обеспечивают сниженное содержание жирных кислот в масле указанных растений, по сравнению с содержанием ненасыщенных жирных кислот.Винахід належить до мутантних алелів гена, що кодують FATB білки. Винахід також належить до рослин Brassica, що містять зазначені алелі, та способів ідентифікації зазначених алелів. Зазначені мутантні алелі забезпечують знижений вміст насичених жирних кислот в олії зазначених рослин, в порівнянні з вмістом ненасичених жирних кислот.