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一种水芹菜粉的制备工艺、产品及其应用
专利权人:
桐城市牯牛背农业开发有限公司
发明人:
华长虹
申请号:
CN201310384941.5
公开号:
CN103564359A
申请日:
2013.08.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
摘要:
本发明公开了一种水芹菜粉的制备工艺,包括以下步骤:(1)原料;(2)清洗;(3)二次清洗;(4)消毒、护色;(5)干燥;(6)粉碎;(7)包装入库。本发明的水芹菜粉制备工艺步骤简单,容易操作;本发明的水芹菜粉产品可以作为食品添加剂,用于生产水芹饼干、水芹面条,具有清热,利水、加强血循环的作用,水芹含有水芹素及水芹素-7-甲醚,水芹素及水芹素-7-甲醚有降压作用适合高血压人群食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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