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用于生产液态或半液态食品的机器
- 专利权人:
- 艾力集团有限责任公司-卡皮贾尼
- 发明人:
- A·库奇,R·拉扎里尼
- 申请号：
- CN201910999440.5
- 公开号：
- CN111066940A
- 申请日:
- 2019.21.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 一种用于制作液态或半液态食品的机器(1),设有用于制作液态或半液态食品的加工腔室(15),并包括:限定提供至腔室(15)通路的开口(16)的框架(10);安装在腔室(15)内的搅拌器(17);冷却系统,设有与腔室(15)相关联的至少一个热交换器以便冷却它;连接到框架(10)并且可以在它们至少部分地闭塞开口(16)的闭合构造和它们允许通过开口(16)至腔室(15)的通路的打开构造之间移动的闭合装置(20),其包括至少一个铰接到框架(10)的门(21;22;23);作用在闭合装置(20)上以将它们保持在闭合构造的保持装置(30)。保持装置(30)包括连接到门(21;22;23)和框架(10)之一的旋转元件(31)和设置在门(21;22;23)和框架(10)中另一个上的相应止挡件(35);旋转元件(31)可在接合止挡件(35)以阻挡门(21;22;23)的打开运动的保持构造和脱离止挡件(35)以允许门(21;22;23)的打开运动的脱离构造之间绕相应旋转轴线(R)旋转。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
