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一种复合型食品保鲜剂
- 专利权人:
- 四川省汇泉罐头食品有限公司
- 发明人:
- 罗小东
- 申请号：
- CN201510596640.8
- 公开号：
- CN105212014A
- 申请日:
- 2015.09.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域，具体的说是一种复合型食品保鲜剂，包括银杏叶提取物、芦荟提取物、曲酸、细菌素、蜂胶和水，各成份的质量份数分别为：所述银杏叶提取物为2-7份、所述芦荟提取物为8-11份、所述曲酸为7-12份、所述细菌素为12-16份、所述蜂胶为4-10份、所述水为80-100份。本发明采用所使用的银杏叶提取物、芦荟提取物、曲酸、细菌素、蜂胶和水、香精油、D-异抗坏血酸钠和大蒜素等成份，能够广泛的应用在食品上，发挥保鲜、防腐的功效，并且其主要成份为银杏叶提取物、芦荟提取物、曲酸等天然成份，包含了天然植物的提取物，所以能够保证即使食用的量比较大的前提下，也不会对消费者的健康造成较大的损害，并且天然成份防腐效果更佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
