The invention provides a new strategy for achieving desensitisation or induction of tolerance to milk protein allergens, e.g. BLG, in humans or animals, comprising formulating and using a composition comprising a purified intact expressed milk protein together with one or more purified peptides from said intact milk protein.L'invention propose une nouvelle stratégie pour obtenir la désensibilisation ou l'induction d'une tolérance aux allergènes de la protéine du lait, par exemple la BLG, chez les humains ou les animaux, laquelle stratégie consiste à formuler et à utiliser une composition comprenant une protéine du lait exprimée, intacte et purifiée, conjointement avec un ou plusieurs peptides purifiés issus de ladite protéine du lait intacte.
