The general field of the invention is the treatment of organic materials so that they can be reused, and more specifically, it relates to a procedure for the treatment and utilization of domestic solid waste to obtain food raw materials. It is characterized by: removing inorganic materials from RSDS; slicing the materials in the previous stage; heat extraction humidity and compression of the materials in the previous stage; and finally drying the materials in the previous stage to obtain food raw materials.El campo general de la invención es el procesamiento de material orgánico con el fin de permitir su reutilización. De manera más particular, se relaciona con un procedimiento para procesar y aprovechar residuos sólidos domiciliarios (RSDs) para obtener materia prima alimenticia, caracterizado por tener las siguientes etapas: retiro de material inorgánico de los RSDs; troceado del material obtenido en la etapa previa; extracción de humedad por calor y compresión de material obtenido en la etapa previa; y secado final del material obtenido en la etapa previa para obtener la materia prima alimenticia.