MODIFICADOR DEL SABOR DULCE QUE TIENE LA FORMULA ESTRUCTURAL (I): 4-AMINO-2,2-DIÓXIDO-1H-BENZO-(1,2,6)TIADIAZIN; COMPOSICIONES QUE LO COMPRENDEN Y UN MÉTODO PARA INCREMENTAR EL SABOR DULCE.
Catherine TACHDJIAN,Donald S. KARANEWSKY,Vincent DARMOHUSODO,Sara. L. ADAMSKI-WERNER,Goran PETROVIC,Rachel KIMMICH,Joseph R. FOTSING
申请号:
MX2015010559
公开号:
MX362259B
申请日:
2014.02.19
申请国别(地区):
MX
年份:
2019
代理人:
摘要:
The present invention includes compounds having structural formula (I), or salts or solvates thereof. These compounds are useful as sweet flavor modifiers. The present invention also includes compositions comprising the present compounds and methods of enhancing the sweet taste of compositions.La presente invención incluye compuestos que tienen la fórmula estructural (I), o sales o solvatos de los mismos. Estos compuestos son útiles como modificadores del sabor dulce. La presente invención también incluye composiciones que comprenden los presentes compuestos y métodos para realzar el sabor dulce de las composiciones.