一种用薄荷汁腌制的猕猴桃蜜饯的制作方法
- 专利权人:
- 湖州美果汇食品有限公司
- 发明人:
- 陈海绪
- 申请号:
- CN201810513631.1
- 公开号:
- CN108740264A
- 申请日:
- 2018.05.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种用薄荷汁腌制的猕猴桃蜜饯的制作方法,其特征在于,包括称取原料、猕猴桃去皮、盐腌、漂洗、红糖水腌制、蜂蜜腌制、薄荷汁腌制、煮制、蒸制、烘干、分选,包装和入库,通过本发明提供的方法生产出来的蜜饯具有薄荷味道,而且还在猕猴桃内增加了薄荷的营养成分,使得制作出来的蜜饯营养丰富,口味独特。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心