提高燕麦中燕麦生物碱浓度的方法
- 专利权人:
- 加拿大农业及农业食品部
- 发明人:
- 弗兰克·威廉·柯林斯,弗农·道格拉斯·伯罗斯
- 申请号：
- CN201080015475.8
- 公开号：
- CN102369289B
- 申请日:
- 2010.03.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 丁纪铁
- 摘要：
- 本发明公开了通过假发芽提高燕麦中燕麦生物碱浓度的方法。首先诱导或增强燕麦的次生休眠，然后升温发芽最多到5天。此后干燥发芽但未萌发的燕麦，用作或进一步加工或碾磨生产食品、饲料、营养品或人类护理用品和成分。本发明也提供了使非休眠燕麦转休眠的方法，因此适用于假发芽。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
