一种香芋冰镇茶醋饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 滁州润海甜叶菊高科有限公司
- 发明人:
- 逄坤忠,韩菲菲
- 申请号：
- CN201410277510.3
- 公开号：
- CN104138006B
- 申请日:
- 2014.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种香芋冰镇茶醋饮料，是由下述重量份的原料制成：香芋80-100、糯米14-18、茉莉花10-15、黄花菜6-8、甜菊叶10-15、红茶粉20-30、淡竹叶2-3、菊花7-8、白花蛇舌草2-3、金钱草3-4、竹茹6-7、马兰3-4、百日菊5-6、地骨皮1-2、营养粉10-15、醋酸菌适量；本发明将香芋、糯米等原料煮成浆料，过滤得到的香芋渣与中药原料、红茶粉用醋酸菌发酵制成茶醋，冷冻成冰，添加到香芋汁中，不但使其酸甜美味、冰凉爽口、营养丰富、风味独特，更具有解毒补脾、清热镇咳、补中益气、养精提神、减肥养颜、防癌治癌、提高免疫力的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
