一种铁皮石斛方便面及其制作方法
- 专利权人:
- 合肥微信片农业科技有限公司
- 发明人:
- 赵明珠
- 申请号：
- CN201510434589.0
- 公开号：
- CN105105011A
- 申请日:
- 2015.07.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种铁皮石斛方便面，由以下重量份配比的原料构成：铁皮石斛粉1.5-10份，高筋小麦粉35-45份，淀粉10-15份，食盐0.2-0.6份；本发明能够将铁皮石斛与方便面有机结合起来，提供出一种爽滑、口感好、韧性高、有营养的方便面，能够保存铁皮石斛的全部营养成分，食用后能够补充人体所需的营养物质，是理想的保健方便面。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
