Disclosed are a production process and a production line for the extraction of wheat aleurone layer content by means of a pure physical dry method, comprising the following steps: feeding raw materials into a stock bin unit, stirring, storing, grinding and sieving, and separately measuring the packaging. The production process and the production line can effectively ensure the production efficiency, the flour yield, the quality of the aleurone layer content and the content of the pure aleurone layer by selecting and controlling the raw material particle size and water content, while satisfying the requirements of saving energy and environmental protection.Linvention concerne un procédé de production et une chaîne de production pour lextraction de contenu de couche à aleurone de blé au moyen dune méthode sèche physique pure comprenant les étapes suivantes: lalimentation en matières premières dune unité de réservoir de stockage, lagitation, le stockage, le broyage et le tamisage, et la mesure séparément de lemballage. Le procédé de production et la chaîne de production permettent de garantir efficacement lefficacité de production, le rendement en farine, la qualité du contenu de la couche à aleurone et le contenu de la couche à aleurone pure par la sélection et la régulation de la taille de particules et de la teneur en eau de matières premières tout en satisfaisant les exigences en matières déconomie dénergie et de protection de lenvironnement.
