PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method of producing pet food comprising the step of coating food granules with oils and fats in a pot, with improved production efficiency.SOLUTION: A method of producing pet food has a granulation step of granulating a raw material mixture to obtain food granules, and an oils and fats coating step of putting the food granules into a coating pot for coating with oils and fats, the method also having a food granule temperature rise step of raising a temperature of the food granules to 40-70°C for putting into the coating pot.【課題】釜の中でフード粒に油脂をコーティングする工程を含むペットフードの製造方法の、製造効率を向上させる。【解決手段】原料混合物を造粒してフード粒を得る造粒工程と、前記フード粒をコーティング釜に投入し、油脂をコーティングする油脂コーティング工程とを有するペットフードの製造方法であって、前記フード粒の温度を４０～７０℃に昇温させて前記コーティング釜に投入するフード粒昇温工程を有する、ペットフードの製造方法。【選択図】図１
