PROBLEM TO BE SOLVED: To provide techniques for long term cultivation of epithelial stem cells, epithelial cells or epithelial tumor cells derived from mammals including humans, tissues comprising at least one of these cells, or currently unculturable tissues.SOLUTION: Disclosed is a method for cultivating an epithelial organoid comprising the steps of: providing an extracellular matrix； attaching to the extracellular matrix an epithelial stem cell, an epithelial cell, an epithelial tumor cell or a tissue comprising at least one of these cells； and adding an epithelial organoid cultivation medium to the above cells or tissues and culturing them at a low oxygen concentration of 0.1%-15% to allow generation of epithelial organoids.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2020,JPO&INPIT【課題】ヒトを含む哺乳動物由来の上皮幹細胞、上皮細胞、又は上皮腫瘍細胞、或いはそれら細胞のうち少なくともいずれか一方を含む組織、又は従来では培養することができなかった組織を、長期間培養する技術を提供する。【解決手段】上皮幹細胞、上皮細胞、上皮腫瘍細胞、又はそれら細胞のうち少なくともいずれか一方を含む組織の培養方法であって、細胞外マトリクスを調製する細胞外マトリクス調製工程と、前記細胞外マトリクス上に上皮幹細胞、上皮細胞、上皮腫瘍細胞、又はそれら細胞のうち少なくともいずれか一方を含む組織を接着させる接着工程と、前記接着工程後に、上皮オルガノイド培養用細胞培養培地を添加し、酸素濃度１５％～０．１％である低酸素下で、前記組織を培養し、上皮オルガノイドを形成させるオルガノイド形成工程と、を備える、上皮オルガノイド培養方法。【選択図】なし
