从细杆菌属HY-17菌株生产的新的耐碱性糖苷水解酶第10家族木聚糖酶
- 专利权人:
- 韩国生命工学研究院
- 发明人:
- 朴镐用,孙光熙,金到永,申东夏,赵汉永
- 申请号：
- CN201480046416.5
- 公开号：
- CN105531364A
- 申请日:
- 2014.08.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 李丙林`许洪洁
- 摘要：
- 本发明涉及一种从细杆菌属(Micobacterium sp.)HY-17菌株分离的属于糖苷水解酶第10家族(glycoside hydrolase family 10,GH10)的新的具有耐碱性质的木聚糖酶，具体而言，所述木聚糖酶是在碱性环境下具有稳定性、对多样的木聚糖有效进行加水分解、对β葡聚糖进行加水分解、对纤维二糖进行分解的新的酶。因此，本发明的木聚糖酶可以用作食品产业用酶、饲料用酶、生物量预处理酶、木浆工序用等在多样的产业群中有用的酶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
