月桂精油微乳液樱桃番茄保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 徐仕翔,郑晓冬
- 申请号：
- CN201410075915.9
- 公开号：
- CN103859015A
- 申请日:
- 2014.03.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 金祺
- 摘要：
- 本发明公开了一种月桂精油微乳液樱桃番茄保鲜剂，其由以下重量含量的成分组成：月桂精油0.1%-5%，乳化剂5%-25%，助乳化剂0.3%-15%，作为余量的水。月桂精油与助乳化剂的重量比为1∶3，乳化剂为Tween-20或Tween-80，助乳化剂为无水乙醇或无水丙酸。本发明还同时公布了上述月桂精油微乳液樱桃番茄保鲜剂的制备方法。该保鲜剂能有效抑制樱桃番茄采后病原菌的生长和繁殖，降低樱桃番茄在贮存过程中的腐烂率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
