烹饪用调料及其制备方法
- 专利权人:
- 刘小楚
- 发明人:
- 刘小楚
- 申请号：
- CN201711078913.5
- 公开号：
- CN107736604A
- 申请日:
- 2017.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 赵俊娇
- 摘要：
- 本发明公开了一种烹饪用调料，包括杜仲80～90份，荞麦20～30份，川藿香50～60份，紫玉盘5～10份，蓝地柏20～35份，桑皮10～20份，松节10～20份，申姜5～10份，木通60～70份，川羌10～15份，金银花1～5份，苘麻20～30份，锁阳5～10份。获得的烹饪用调料，选用药食同源的原料组分制成，在各原料组分的独特功能和特性相互助益下，不仅对于烹饪的食物具有调味的作用，还可赋以食物药用，既具有较高的营养价值，又具有滋补肝肾、清热除烦、散寒除湿、强筋壮骨、增强机体免疫力的功效。本发明调料的制备工艺简便，获得的调料兼顾良好的功能性和品质，且方便使用，具有很好的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
