余甘子系列饮料及余甘子果脯的生产方法
- 专利权人:
- 贵州省环境保护科学研究所
- 发明人:
- 谢田,许德芝,漆国先,陈桂芳
- 申请号：
- CN92114253.6
- 公开号：
- CN1078118A
- 申请日:
- 1992.12.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 周素霞
- 摘要：
- 本发明是一种余甘子系列保健饮料及余甘子果脯的生产方法，该方法以余甘果为原料，经选果、冲洗、去涩处理，破碎、低温浸提、过滤、将滤液灭菌最后装瓶即得余甘子饮料，生产余甘子饮料时所得滤渣可以生产蜜饯和果脯，本品还具有医疗保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
