The present invention relates to a rotary flower tea roasting apparatus. More particularly, the present invention relates to a rotary flower tea roasting apparatus, wherein automatic control is possible in the roasting process by heating and rotary stirring of the tea roasting material put into the tea roasting container, and according to the optimum roasting speed and time, it is possible to mass-produce the flower tea as well as manufacture the flower tea of the optimum quality.본 발명은 회전식 꽃차 로스팅 장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 차 로스팅 용기내에 투입된 차 로스팅재의 가열 및 회전식 교반에 의한 로스팅 공정에 있어 자동 제어가 가능함으로써, 최적의 로스팅 속도 및 시간에 따라 최적 품질의 꽃차의 제조가 가능할 뿐만 아니라, 꽃차의 대량 생산이 가능한 회전식 꽃차 로스팅 장치에 관한 것이다.
