一种保健玉米面
- 专利权人:
- 蒋鹏
- 发明人:
- 蒋鹏
- 申请号:
- CN201410793021.3
- 公开号:
- CN105876338A
- 申请日:
- 2014.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明一种保健玉米面,属于食品加工领域,它能有效地避免传统工艺加工出的荞面对糖尿病人来说,营养不够丰富,食用后起不到更好的保健作用的缺陷。本发明采用原料:荞面粉1000份、小麦面100份、冬瓜200份、西葫芦200份、柚子200份、桃子200份、鸭肉100份、鹅肉100份、蛤蜊肉100份、鸡蛋2份、食盐10份、味精10份、食用油50份通过取汁、制肉、和面、制面等加工工艺加工出的一种适合糖尿病食用的营养荞面,其选用适合糖尿病人食用的果蔬汁代替水来和面,并在和面时加入了肉类食材,使制出来的荞面营养更丰富,口感更鲜美,气味更香浓,非常的适合糖尿病人食用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心