您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种生板栗蜂蜜冻干粉及其制备方法
- 专利权人:
- 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司
- 发明人:
- 秦义山
- 申请号：
- CN201410254585.X
- 公开号：
- CN104082649A
- 申请日:
- 2014.06.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种生板栗蜂蜜冻干粉，其特征在于由以下重量份的原料制成：蜂蜜320～340、生板栗120～140、朗姆酒20～24、紫苏叶6～8、芒果核4～6、茯苓5～7、无花果汁20～22、罗汉果5～7、牛蒡子6～8、阿胶粉12～15、陈皮4～5、苹果籽2～3、助剂4～5和适量的水；本发明是一种生板栗蜂蜜冻干粉，它是取生板栗的果肉混合兰姆酒磨浆，酒中的乙醇能很好的保护生板栗暴露空气时受到的氧化作用，再加入特质的促消化汤汁，是由芒果核、苹果籽、牛蒡子等加水煎煮制得，有利于生板栗中膳食纤维及功效成分的充分发挥，最后和助剂等混合蜂蜜先低温速冻，再真空升温冻干制得，成品粉末均匀，无杂质，易保存、食用和运输。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
