一种洋葱提取液的提取工艺
- 专利权人:
- 纪珊珊
- 发明人:
- 纪珊珊
- 申请号：
- CN201610667201.6
- 公开号：
- CN106262077A
- 申请日:
- 2016.08.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 谢伟
- 摘要：
- 本发明公开了一种洋葱提取液的提取工艺，涉及农产品综合利用领域，将新鲜的洋葱去除外表干皮后，放入水中进行清洗，然后冷冻3‑5小时；将洋葱片取出，再切成丁；将洋葱粉碎成粉，过40目筛；称取粉末，用滤纸包好，在氨水中碱化，将其转移到到索氏提取器中，无水乙醇作提取剂，80‑100℃下恒温浸提，得洋葱提取液粗提液；蒸发去除洋葱提取液粗提液中的乙醇，用蒸馏水溶解浓缩物；获得的洋葱提取液溶液3次，浓缩得到洋葱提取液样品，‑20℃保存，备用本发明利用溶剂萃取的方法对洋葱提取液进行提取，提取过程简单，可操作性强，成功地解决了目前洋葱中洋葱提取液提取难的问题，提高了食品安全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
