洋葱提取物及其制备方法
- 专利权人:
- 高砂香料工业株式会社
- 发明人:
- 米重新,泽村龙介,平本忠浩,山本太一
- 申请号：
- CN201080032085.1
- 公开号：
- CN102469821A
- 申请日:
- 2010.07.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 丁业平`张天舒
- 摘要：
- 一种洋葱提取物，包含谷氨酰蛋氨酸、槲皮素和原儿茶酸，其中所述槲皮素与所述谷氨酰蛋氨酸的重量比(槲皮素/谷氨酰蛋氨酸)为0至0.49，并且所述原儿茶酸与所述谷氨酰蛋氨酸的重量比(原儿茶酸/谷氨酰蛋氨酸)为0至1.86。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
