一种脱水洋葱的加工方法
- 专利权人:
- 陈露
- 发明人:
- 陈露
- 申请号：
- CN201010287447.3
- 公开号：
- CN102396681A
- 申请日:
- 2010.09.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种洋葱制品，具体是一种脱水洋葱的加工方法。具体工艺流程是：选料→原料处理→切块剥离成片→浸泡→烘烤→包装→成品。本发明的有益效果是：利用本发明方法生产的脱水洋葱只要用温水浸泡即可复原，特殊气味小，味道比新鲜洋葱更好，方便储存。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
