一种洋葱汁及其加工方法
- 专利权人:
- 金乡县东运冷藏有限公司
- 发明人:
- 刘兴洲,胡国栋
- 申请号：
- CN201010517486.8
- 公开号：
- CN101999717A
- 申请日:
- 2010.10.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种洋葱汁及其加工方法，原料由新鲜洋葱，枸杞，甜叶菊糖构成，各原料的重量份配比如下：新鲜洋葱94～99份，枸杞0.5～1.5份，甜叶菊糖0.01～0.02份。本发明的洋葱汁含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、18种氨基酸、钾、钠、钙、磷、铁、硒、锌、铜、镁等多种微量元素，起到了很好的降低血压、降低血脂、降低高血糖和降高胆固醇的疗效。此外，洋葱汁还具有杀菌利尿、舒张血管、补肾气、抗癌等功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
