一种利用微生物发酵提取玉米油的方法
- 专利权人:
- 山东三星玉米产业科技有限公司
- 发明人:
- 王明星,王月华,白美霞,贾婷婷
- 申请号：
- CN201210304451.5
- 公开号：
- CN102787013A
- 申请日:
- 2012.08.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 宋玉霞
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用微生物发酵提取玉米油的方法，该方法以玉米胚芽为原料，包括以下步骤：首先，将玉米胚芽进行粉碎、加水高温蒸汽处理；其次，将菌种进行活化和扩大培养；然后将菌种与胚芽浆混合发酵，最后分离制取玉米油。此方法提高了出油率，无有机溶剂残留，节约生产成本，同时提高了饼粕中蛋白含量，具有可观的经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
