一种利用微生物发酵生产ARA的方法
- 专利权人:
- 内蒙古金达威药业有限公司;厦门金达威集团股份有限公司
- 发明人:
- 文昌,陈必钦,王炳荣,王跃飞,蒋四富,徐鲁明,吴轶
- 申请号：
- CN201710097797.5
- 公开号：
- CN106755151A
- 申请日:
- 2017.02.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘海罗
- 摘要：
- 本发明属于发酵工程领域，涉及一种利用微生物发酵生产ARA的方法，具体地，涉及利用高山被孢霉菌株工业化发酵生产含花生四烯酸(ARA)混合油脂的方法。更具体地，本发明涉及一种培养用于生产ARA的微生物的方法，其中：一种培养用于生产ARA的微生物的方法，其中：从发酵罐培养的100－140小时开始，将发酵温度控制在20－25℃；和/或，从发酵罐培养的第8－10天开始，停止通气或者将通气量减少50％以上。本发明的方法制备ARA，产量高，纯度高，并且有利于ARA的大规模工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
