一种松花皮蛋酱及其生产方法
- 专利权人:
- 湖北神丹健康食品有限公司
- 发明人:
- 刘华桥,李欢欢,戴淑香
- 申请号：
- CN201210241702.X
- 公开号：
- CN102754815A
- 申请日:
- 2012.07.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 胡建平
- 摘要：
- 本发明涉及一种松花皮蛋酱及其生产方法，所述松花皮蛋酱它包括由以下原料经加工配制而成，所述的原料按重量计为：松花蛋120-175份，花生6-14份，黄豆8-16份，豆豉7-13份，食盐7-10份，味精2-3.5份，大蒜粉0.5-1份，辣椒粉2-4份，五香粉0.5-1份，酱油0.5-1.5份，食用油40-55份。它不仅口感好，能品尝到皮蛋风味，而且食用便捷，保质期长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
