一种夹心糖
- 专利权人:
- 江西省真牛食品有限公司
- 发明人:
- 丁炎山
- 申请号:
- CN201510735764.X
- 公开号:
- CN105211487A
- 申请日:
- 2015.10.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种夹心糖,由面料和夹心料组成,面料和夹心料分别由下列组分配制而成(用量为重量份):面料的组分为白糖10.7-25.7,水23-43,植物油2.5-7,磷脂200-400,面粉15-35;夹心料的组分为花生酱30-70,磷脂200-400,糖粉15-35;本发明的夹心糖采用的面料和夹心料配方、配比,使夹心糖的口感独特,营养价值高,易消化吸收。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心