Finally, it also relates to the preparation method of the said plant extract.L'invention concerne un extrait végétal provenant du calice d'une des nombreuses plantes de la famille des Solanaceae, du genre Physalis comprenant principalement un ou plusieurs sucrose-esters moyennement polaires à apolaires ayant un nombre de carbone des groupements acyles de C1 à C10 pour son utilisation en tant que principe actif dans des composition cosmétique, dermatologique ou nutracosmétique. L'invention concerne également les sucrose-esters purifiés de l'extrait végétal ou les sucrose-esters synthétisés tels que décrits pour la même utilisation. L'invention concerne également une composition cosmétique, dermatologique ou nutracosmétique comprenant comme principe actif, dans un milieu physiologique adapté, un extrait végétal ou les sucrose-esters synthétisés. Elle concerne encore le procédé de préparation dudit extrait végétal.
