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鱼粉的加工方法
专利权人:
重庆市彭水县彭双科技有限公司
发明人:
宋其祥
申请号:
CN200910191829.3
公开号:
CN102084998A
申请日:
2009.12.03
申请国别(地区):
中国
年份:
2011
代理人:
摘要:
鱼粉的加工方法,属鱼加工领域,它能有效的解决一般的小鱼由于食用起来比较麻烦,所以很多时候人们都将小鱼扔掉了,非常可惜的缺点。鱼粉的加工方法,1.清洗:将2公斤小鱼用清水清洗干净,去除表面的泥土和杂质,然后捞起来沥干表面的水分;2.煮熟:将清洗干净的小鱼倒进铝锅中,加入20公斤水,将小鱼煮熟,然后捞起来沥干表面的水分;3.压榨:用压榨机将煮熟的小鱼压榨30分钟,去除小鱼80%的水分;4.晾晒:经过压榨后的小鱼放在太阳光下晾晒3天,使小鱼的含水量低于10%;5.粉碎:用粉碎机将小鱼粉碎,粉碎后用细筛过滤,然后装入真空塑料袋中保存。主要用于加工鱼粉。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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