鸭肉蛋白源具有ACE和HMG-CoA还原酶抑制活性的肽YSPAF及用途
- 专利权人:
- 内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司
- 发明人:
- 李槟全,王伟,赵秉和,杨华,张玉,王君虹,李雪,朱作艺,孙素玲
- 申请号：
- CN201910686647.7
- 公开号：
- CN110386960A
- 申请日:
- 2019.29.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于生物技术领域,特别涉及一个能与血管紧张素转换酶结合,抑制其活性,也能抑制3‑羟基‑3‑甲基戊二酸单酰辅酶A(HMG‑CoA)还原酶活性的5肽。本发明公开了一种鸭肉蛋白源具有ACE和HMG‑CoA还原酶抑制活性的肽YSPAF,肽YSPAF的氨基酸序列为:Tyr‑Ser‑Pro‑Ala‑Phe。本发明还同时公开了肽YSPAF在制备ACE抑制肽和HMG‑CoA还原酶抑制肽中的应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
