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甲鱼蛋白源具有ACE抑制活性肽AIMAG及用途
专利权人:
浙江树人学院(浙江树人大学)
发明人:
王楠,王伟,蒋有水
申请号:
CN201910702521.4
公开号:
CN110577579A
申请日:
2019.31.07
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明属于生物技术领域,特别涉及一个来源于中华鳖甲鱼的蛋白。本发明公开了一种甲鱼蛋白源具有ACE抑制活性肽AIMAG,肽AIMAG的氨基酸序列为:Ala‑Ile‑Met‑Ala‑Gly。本发明还同时公开了上述肽AIMAG在制备ACE抑制剂中的应用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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