一种水蜜桃酒的制备方法
- 专利权人:
- 荆向伍
- 发明人:
- 荆向伍
- 申请号：
- CN200610069344.3
- 公开号：
- CN101165158A
- 申请日:
- 2006.10.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种水蜜桃果酒的制备方法，是以水蜜桃为主要原料，经过去杂、洗净、压榨出水蜜桃汁，加入蔗糖、水、酵母，在20－30℃条件下，发酵10－15天后，经过过滤、加15％的酒精调制液勾兑，灭菌、密封即可。本发明不仅保存了水蜜桃营养成分而且口感纯正、存放时间长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
