果蔬保健饮料的制备方法
- 专利权人:
- 济南凯因生物科技有限公司
- 发明人:
- 迟宗磊,丁振洋
- 申请号：
- CN201310671901.9
- 公开号：
- CN103689717A
- 申请日:
- 2013.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于饮料加工技术领域，具体涉及一种果蔬保健饮料的制备方法。该方法包括下述的步骤：（1）准备原料：玉米粒、花生、红枣、胡萝卜、黄瓜、黑芝麻；（2）将红枣、胡萝卜、黄瓜切成粒径为0.4-0.8cm的块，再将新鲜玉米粒、花生、红枣、胡萝卜、黄瓜浸泡于水中，浸泡；（3）将上述的物料与水打浆，过40目滤布，加入胶，搅拌，得溶液A；（4）在溶液A中加入黑芝麻和甜味剂，均质，混合均匀，巴氏灭菌，灌装。本发明的有益效果在于，采用本发明的各种原料组合的配方所制备得到的果蔬饮料，富含多种氨基酸、蛋白质、不饱和脂肪酸和金属元素，能够有效补充身体所需的各种营养，提高身体免疫力，清热去火，润肠通便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
