レバウディオサイド-モグロサイドV混合物

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专利权人:

テイト アンド ライル イングレディエンツ アメリカス リミテッド ライアビリティ カンパニー

发明人:

ジョン アール.ブリッジズ,アルフレッド カールソン,ブライアン ティモシー ポーテ,メアリー クインラン,ティモシー シー.シュンク,エルベル エフェ.テハダ,チョウ シェリー ユーチン

申请号：

JP2013551285

公开号：

JP2014506783A

申请日:

2012.01.24

申请国别(地区):

JP

年份:

2014

代理人:

摘要：

A composition includes Mogroside V and a Rebaudioside component in a weight ratio ‰¥1:1 and ‰¤6:1, wherein the Rebaudioside component consists of one or more compounds selected from the group consisting of Rebaudioside A, Rebaudioside B and Rebaudioside D. A method of purifying a Luo Han Guo extract includes contacting the Luo Han Guo extract with activated carbon and a macroporous polymeric adsorbent resin, an ion exchange resin, or both. A composition includes a Luo Han Guo extract, wherein Mogroside V constitutes from 50 wt% to 75 wt% of the Luo Han Guo extract and the composition includes from 0 to 13 wt% in total relative to the Mogroside V of aromatic glycosides, and from 0 to 15 ppm of semi-volatile organic compounds relative to the Mogroside V.モグロサイドV(Mogroside V)及びレバウディオサイド成分(Rebaudioside component)を、重量比1:1以上6:1以下の範囲で含む組成物であって、ここで、レバウディオサイド成分は、レバウディオサイドA、レバウディオサイドB及びレバウディオサイドDから成る群より選ばれる化合物である、組成物。ラカンカ抽出物の精製方法であって、ラカンカ抽出物を、活性炭及びマクロ多孔性高分子吸着樹脂、イオン交換樹脂又はその両方と接触させる工程を含む、方法。ラカンカ抽出物を含む組成物であって、モグロサイドVがラカンカ抽出物の50重量%~75重量%を占めるとともに、組成物が更に、分子式がC26H30O10の化合物を、モグロサイドVに対し総量で0~13重量%含み、半揮発性有機化合物を、モグロサイドVに対し総量で0~15ppm含む、組成物。【選択図】図1

来源网站：

中国工程科技知识中心

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