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脉动红外花生烘烤工艺及设备
- 专利权人:
- 山东理工大学
- 发明人:
- 王相友,孙传祝
- 申请号：
- CN201110230193.6
- 公开号：
- CN102334739A
- 申请日:
- 2011.08.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种脉动红外花生烘烤工艺及设备，其特征在于：采用脉动红外花生烘烤设备，并按照脉动红外花生烘烤工艺对花生进行烘烤，脉动红外花生烘烤工艺为：红外辐射强度1~3kW/m2，脉动供电时长8~12s，脉动断电时长8~12s，烘烤温度178~188℃，烘烤持续时间6.8~9.2min，箱体内由隔板水平间隔成多层，每层内均设置一组由传动装置驱动运转的输送装置，输送链板设置有多个小孔，各输送链板均承托在导轨上而构成槽形物料通道，各通道上方和下方均设有远红外辐射装置，通道末端的下方设有导料槽，输送装置两端换向处均设有拨板机构，箱体的顶部设有进料口，并安装有风机，底部设有出料口。本发明烘烤速度快，热效率高，产品品质好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
