一种利用木质纤维素原料生产谷氨酸的方法
- 专利权人:
- 华东理工大学
- 发明人:
- 鲍杰,肖雁秋,张建
- 申请号：
- CN201410034918.8
- 公开号：
- CN104805145B
- 申请日:
- 2014.01.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 朱小晶
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用木质纤维素原料生产谷氨酸的方法，具体步骤为：(1)对木质纤维素原料进行预处理；(2)利用液体培养基培养谷氨酸生产菌并收获细胞；(3)利用分别糖化与发酵的方式生产谷氨酸，或者利用同步糖化与发酵的方式生产谷氨酸；(4)将步骤(3)得到的谷氨酸发酵液通过固液分离、浓缩、析晶、中和、精制等工序制备谷氨酸钠。本发明的优点：以木质纤维素原料代替传统的粮食如淀粉质和糖质原料进行谷氨酸生产，有效降低谷氨酸的生产成本；同时，为农林废弃物的处理提供有效途径，为环境治理和交通安全提供保障。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
