一种破壁压榨花生油及其制备方法
- 专利权人:
- 青岛长生集团股份有限公司
- 发明人:
- 矫明佳
- 申请号：
- CN201710419391.4
- 公开号：
- CN107418718A
- 申请日:
- 2017.06.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种破壁压榨花生油，按质量分数计算，所述破壁压榨花生油中包括12‑20％第一组分、40‑85％第二组分、0.1‑2％第三组分；所述第一组分为的饱和脂肪酸，第二组分包括单不饱和脂肪酸、n‑6多不饱和脂肪酸，第三组分为花生芽提取物；其中，所述单不饱和脂肪酸与所述n‑6多不饱和脂肪酸的质量比为(1‑2)：1；所述花生芽提取物为白藜芦醇。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
