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红枣保健酒及其生产工艺
专利权人:
山西悦卜林创业投资有限公司
发明人:
马强
申请号:
CN201010502853.7
公开号:
CN102051321B
申请日:
2010.09.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
摘要:
本发明公开了一种红枣保健酒及其生产工艺,以酒、红枣、葡萄籽、玫瑰花等为原料,经热浸泡、低温浸泡反复处理而得。本发明红枣保健酒融合了多种功能原料,产品含有总黄酮、红景天甙、粗多糖、总皂甙等多种功效成分,具有缓解疲劳,增强免疫力、缓解疲劳、促进新陈代谢、活血化瘀、促进血液循环、美容养颜、祛黄褐斑等多种保健功效;红枣保健酒清亮透明,具有独特的风味和医疗保健功效,适合长期饮用。本发明产品清澈透明、有光泽,清香怡人,口感醇和、酒体协调,落口甘冽,清爽绵软,回味悠长,风格独特、具有典型性。本发明制作方法简便,取材容易,易于推广。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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