一种鲜花馅料
- 专利权人:
- 威宁县蒋凤明苦荞系列食品厂
- 发明人:
- 蒋凤明,曾勇
- 申请号：
- CN201810800294.4
- 公开号：
- CN108669183A
- 申请日:
- 2018.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 施冬兰`曾香兰
- 摘要：
- 本发明涉及一种鲜花馅料，属于食品加工技术领域。由玫瑰花瓣30～40kg、熟糯米面粉10～12kg、熟芋头粉1～2kg、糯玉米3～5kg、白糖5～8kg、麦芽糖3～5kg、蜂糖2～5kg、芡粉0.5～1kg、猪油2～3kg、花椒粉0.05～0.1kg制作而成。本发明风味独特、营养丰富、香味浓郁、质地细腻软糯、粘性好，不易松散。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
